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Le commerce équitable
Art. 23 de la déclaration universelle des Droits de l'Homme : "Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à la dignité humaine" DEFINITION : Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d'équité dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, spécialement dans le Sud, et en sécurisant leurs droits. OBJECTIFS :
Le commerce équitable, apparu dans les années 1960 sur l'initiative d'organisations non gouvernementales en Angleterre et aux Pays Bas, a pour principe d'aider des coopératives d'artisans dans les pays en développement à se développer de manière durable. Pour cela, il garantit à ces petites coopératives de bénéficier d'un prix juste pour leur travail afin de leur permettre de mieux répondre à leurs besoins fondamentaux (santé, éducation, logement) et d'investir dans le développement de leurs communautés. La notion de commerce équitable est apparue et s'est progressivement précisée dans les pays occidentaux qui ont pris conscience que les bénéfices de la croissance des échanges et du commerce n'étaient pas partagés de manière équitable par tous les pays ni par toutes les couches de la population mondiale (déséquilibres Nord-Sud -pays exclus de la mondialisation et des échanges...). Le commerce équitable entend intervenir comme un "complément" au commerce international traditionnel. Il vise à favoriser les producteurs et les communautés marginalisées des pays moins développés en contribuant à un développement durable par l'amélioration des conditions des échanges. Les critères du commerce équitable : le commerce équitable est un commerce qui est • SOLIDAIRE : Travailler en priorité avec les producteurs les plus défavorisés dans une démarche solidaire et durable • DIRECT : Eviter les intermédiaires pour maximiser la marge du producteur • JUSTE : Garantir un prix d'achat juste permettant aux producteurs de répondre à leurs besoins fondamentaux • TRANSPARENT : Assurer une parfaite traçabilité du produit et des circuits de commercialisation • QUALITATIF : Offrir au consommateur final un produit authentique et entièrement naturel (certification biologique) • RESPECTUEUX : Respecter l'environnement et valoriser les savoir-faire traditionnels |


